说明:收录25万 73个行业的国家标准 支持批量下载
文库搜索
切换导航
文件分类
频道
联系我们
问题反馈
文件分类
联系我们
问题反馈
批量下载
ICS 65.020.01 B 08 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 983—2006 苹果运技术规范 Guide to storage and transportation of apples 行业标准信息服务平台 2006-04-01实施 2006-01-26 发布 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 983—2006 前言 本标准的附录 A、附录 B均为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位:中国农业大学、中国农业科学院果树研究所、山东省蓬莱市园艺场。 本标准主要起草人:孙希生、乔东、王文辉、邓勇、王志华、李志强、徐培湖。 行业标准信息服务平台 I NY/T 983—2006 苹果贮运技术规范 1 范围 本标准规定了鲜食苹果的采收及人贮、适宜冷藏条件、气调贮藏、贮藏寿命和出库指标、贮藏结束时 的管理、运输、检验规则及检验方法。 本标准适用于主要苹果栽培品种。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T8559苹果冷藏技术 水果和蔬菜冷藏中物理条件定义和测量 GB/T 9829 水果和蔬菜冷藏后的催熟 GB/T 9830 GB/T 10651 鲜苹果 水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定 GB/T 12292 GB/T 12295 水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定 GB/T13607苹果、柑桔包装 NY/T439苹果外观等级标准 3采收及入贮 3.1品种 所有苹果品种的果实均适于短期贮藏和运输;用于长期贮藏特别是气调贮藏的苹果,应选择耐贮性 强的品种。 3.2采收 3.2.1适于贮运苹果的适宜采收成熟度参考依据: 易于采摘(果柄基部形成离层,果实容易采摘,但不作为客观标准)。 一果皮的底色借助标准比色卡、色度仪或经验来判断。 —种子颜色种子颜色呈黄褐色。 一果肉硬度用果实硬度计测量。 一果实发育期各地可根据多年的经验得出适合当地各苹果品种采收的平均发育天数。 一一果实横切面的淀粉指数通过碘-碘化钾淀粉染色试验来检测。 一一主要化学物质的含量适宜的可溶性固形物、可滴定酸含量或固酸比可反映果实的成熟度, 一般用糖度计(须校正)来测可溶性固形物,用滴定法测可滴定酸含量。 如条件许可,可测定果实的呼吸强度、乙烯释放量来掌握苹果的适宜采收期。 上述果实成熟度的确定方法并不是通用的,同一一品种在不同产地及不同年份,果实的适宜采收期可 能不同。因此,确定某一品种的适宜采收期,不可单凭一项指标,应将上述各因素综合加以考虑,同时根 据生产者的经验来确定。 3.2.2采收时间和方法 1
NY-T 983-2006 苹果贮运技术规范
文档预览
中文文档
9 页
50 下载
1000 浏览
0 评论
0 收藏
3.0分
赞助2元下载(无需注册)
温馨提示:本文档共9页,可预览 3 页,如浏览全部内容或当前文档出现乱码,可开通会员下载原始文档
下载文档到电脑,方便使用
赞助2元下载
本文档由 思安 于
2023-02-27 23:44:56
上传分享
举报
下载
原文档
(3.8 MB)
分享
友情链接
国家电网 谈元鹏 电力领域知识图谱技术进展与应用实践.pdf
T-CAAMTB 65—2022 汽车非解耦式电子助力制动系统总成性能要求及台架试验方法.pdf
GB-T 39276-2020 信息安全技术 网络产品和服务安全通用要求.pdf
GB-T 20945-2013 信息安全技术信息系统安全审计产品技术要求和测试评价方法.pdf
GB 35650-2017 国家基本比例尺地图测绘基本技术规定.pdf
DB52-T 1541.5-2021 政务数据平台 第5部分:安全技术规范 贵州省.pdf
DB31-T 862-2021 “一网通办”政务服务中心建设和运行规范 上海市.pdf
T-CI 154—2023 深度学习驱动的智慧交通数据挖掘预测技术规范.pdf
YD-T 3907.3-2021 基于BB84协议的量子密钥分发(QKD)用关键器件和模块 第3部分:量子随机数发生器(QRNG).pdf
DB11-T 1537-2018 风机节能监测 北京市.pdf
T-CRHA 018—2023 人肝胆肿瘤细胞类器官构建、质量控制与保藏操作指南.pdf
DB37-T 3304-2018 信息安全技术 云计算运维安全管理规范 山东省.pdf
GB-T 33009.2-2016 工业自动化和控制系统网络安全 集散控制系统 DCS 第2部分:管理要求.pdf
ISO IEC 19770-1 2017 Amd 1 2024 Information technology — IT asset manage.pdf
【国际视野】SANS发布《2023攻击威胁态势报告》.pdf
DB22-T 2335-2015 日本松干蚧综合防治技术规程 吉林省.pdf
GM-T 0125.1-2022 JSON Web 密码应用语法规范 第1部分:算法标识.pdf
GB-T 23672-2009 2-乙基蒽醌.pdf
国家健康医疗大数据标准、安全和服务管理办法(试行).pdf
DB11-T 1344-2016 信息安全等级保护检查规范 北京市.pdf
交流群
-->
1
/
3
9
评价文档
赞助2元 点击下载(3.8 MB)
回到顶部
×
微信扫码支付
2
元 自动下载
官方客服微信:siduwenku
支付 完成后 如未跳转 点击这里 下载
站内资源均来自网友分享或网络收集整理,若无意中侵犯到您的权利,敬请联系我们
微信(点击查看客服)
,我们将及时删除相关资源。