ICS 65.040.20 B 93 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1132—2006 技术条件 隧道窑式蔬果干燥机 Tunnel dryer for vegetables and fruits--Technical specifications 行业标准信息服务平台 2006-07-10发布 2006-10-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1132--2006 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：农业部规划设计研究院。 本标准主要起草人：向欣、谢奇珍、刘春和、张利群、高学敏、师建芳、刘进。 行业标准信息服务平台 NY/T 1132—2006 隧道窑式蔬果干燥机 技术条件 1 范围 本标准规定了隧道窑式蔬果干燥机的型号标记、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以间接加热方法加热的空气作为干燥介质、以经过适当预处理的蔬果作为干燥物料 的隧道窑式干燥机(以下简称干燥机)。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB191包装储运图示标志 GB/T5226.1机械安全机械电气设备第1部分：通用技术条件 GB6388运输包装收发货标志 GB9969.1工业产品使用说明书总则 GB13271锅炉大气污染物排放标准 GB/T13306标牌 GB/T13384机电产品包装通用技术条件 GB/T15706.2机械安全基本概念与设计原则第2部分：技术原则与规范 GB16798食品机械安全卫生 GB/T18209.2机械安全指示、标志和操作第2部分标志要求 GB/T18209.3机械安全指示、标志和操作第3部分操作件的位置和操作的要求 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 批次平均水分蒸发量batch average vapourization rate 在标准状态下，干燥一批物料过程中平均一小时所蒸发的水分总质量。 由公式(1)计算： AW w= (1) t 式中： 批次平均水分蒸发量，单位为千克每小时(kg/h)； 2 AW- 在环境温度为20℃、环境相对湿度为70%、大气压力为101.3kPa的条件下，将一批次湿物 料干燥至规定水分含量所蒸发的水分总质量，单位为千克(kg)； 息服务平 4型号标记 标记方法： 1