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ICS 65.020.20 B 05 备案号: 普 洱 市 地 方 标 准 DB 5308/ T 35.2—2018 立体生态茶园建设技术规程 第 2 部分:中低产茶园改造成立体生态茶园 2018-08-17 发布 普洱市质量技术监督局 2018-12-30 实 发 布 DB 5308/T 35.2-2018 前 言 DB5308/T 35《立体生态茶园建设技术规程》分为2 个部分: ——第1部分:新建立体生态茶园; ——第2部分:中低产茶园改造成立体生态茶园。 本部分为DB5308/T 35的第2部分。 本部分按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第1 部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准起草单位:普洱市思茅区时木茶厂。 本标准协作单位:普洱市质量技术监督局、普洱市茶叶和咖啡产业局。 本标准主要起草人: 肖时英、张木兰。 I DB 5308/T 35.2-2018 立体生态茶园建设技术规程 第 2 部分:中低产茶园改造成立体生态茶园 1 范围 DB5308/T 35的本部分规定了中低产茶园改造的改造技术、管理要求和病虫害防治。 本部分适用于云南大叶种茶的中低产茶园改造为立体生态茶园。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 DB 5308/T 35.1-2018 立体生态茶园建设技术规程 第1部分:新建立体生态茶园 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 中低产茶园 茶园管理粗放、缺株断行、水土流失、茶树衰老、生态环境退化,干茶产量<750 kg/公顷的茶园。 4 改造技术 4.1 改造方法 对不同茶园形成低产的原因进行分析,因地制宜采取不同的改造方法,生长良好的平面树形茶园进 行树形改造;单一种植茶树的平面茶园进行茶园改建;品种混杂和衰老茶树的低产茶园进行换种改植。 4.2 树形改造 4.2.1 单行单株定植茶树 第一年将平面树冠的2/3重剪成一斜面,其余1/3树冠剪成平面,形成立体采摘面,次年起采用轻修 剪或中度修剪的方法,使立体采摘面逐步扩宽,达到预期效果。 4.2.2 双行单株定植茶树 将梯台外侧的茶树剪成斜面,内侧的茶树剪成平面,形成立体采摘面,以后逐年进行维持性修剪, 培养立体丰产树形。 4.2.3 未老先衰茶树 先台刈更新,待植株高度60 cm、冠幅50 cm时,再修剪形成立体采摘面树形。 1 DB 5308/T 35.2-2018 4.3 茶园改建 4.3.1 已成龄平面树形茶园 采取高杆大苗移栽的方法,合理配植林木花果。 4.3.2 缺株断行茶园 根据生物多样性原则,因地制宜补栽特种经济林果,形成多种多层结构的茶林果混交园林,林中茶 树修剪成立体采摘面株形,以后逐年进行维持性修剪,培养立体丰产树形。 4.4 换种改植 4.4.1 一次性换种改植 挖除原有混杂的有性群体茶树,重新种植无性系良种的营养袋苗或两年生大苗。宜选用雪芽 100 号、长叶白毫、木兰 1 号、紫薇早茶、短节白毫等早生、大芽型无性系品种替换原有品种。 4.4.2 渐行性换种改植 在原有茶行之间,开挖种植沟和施用有机肥,重新定植一行无性系良种茶树,原有群体茶树暂时保 留,可继续采茶,待良种茶行投产后,再挖掉群体茶树。对新定植的良种茶树应加强肥水管理。 4.4.3 嫁接换种改植 以群体品种为砧木,用嫁接法嫁接无性系良种。 5 管理要求 5.1 土壤改良 5.1.1 深耕除草 深耕结合埋草改良土壤。 5.1.2 增施有机肥 施用适量商品有机肥和农家肥改良土壤。 5.1.3 客土改良土壤 对于保水保肥性差、肥力低、土层浅的茶园,用其他地块的肥沃土壤与茶园土壤进行混合改良土壤。 5.1.4 旱季防旱抗旱 采用地面覆盖、水利灌溉等措施。 5.1.5 平台修复 对梯级台面“外低里高”的茶园进行修复,使平台面保持外高里低,防止水土流失。 5.2 施肥 2 DB 5308/T 35.2-2018 5 月中旬~6 月上旬施肥,主要施用经过无害化处理的农家有机肥或商品复混有机肥;允许限量施 用符合绿色食品要求的化学肥料,如尿素等;可选用天然矿物肥和矿产品,如磷矿粉、钙镁磷、钾盐矿 等。 5.3 除草 用镰刀或除草机进行多次刈草,不能使用化学除草剂。 5.4 修剪 适时进行维持性修剪,维护立体采摘面树形。 6 病虫害防治 按照 DB 5308/T 35.1中第8 章的规定执行。 _________________________________ 3
DB5308-T 35.2-2018 立体生态茶园建设技术规程 第2部分:中低产茶园改造成立体生态茶园 普洱市
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