ICS 65.150 B 51 备案号：22450-2008 DB44 广东省地方标准 DB44/T 4892008 尖吻鲈养殖技术规范 Technical specifications for giant sea perch culture 地方标准信息服务 2008-02-04 发布 2008-05-04 实施 广东省质量技术监督局 发布 DB44/T 489—2008 前言 本标准的附录 A 和附录 B 为资料性附录。 本标准由广东省海洋与渔业局提出。 本标准由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所。 本标准主要起草人：李来好、张汉华、杨贤庆。 地方标准信息服务平： DB44/T 489—2008 尖吻鲈养殖技术规范 1 范围 本标准规定了尖吻鲈（Lates calcarier）养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。 本标准适用于尖吻鲈的人工养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修 改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否 可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 11607渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品‧淡水养殖用水水质 NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5071 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 SC/T 1006 淡水网箱养鱼通用技术要求 SC/T 1007 淡水网箱养鱼操作技术规程 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC/T 2013 浮动式海水网箱养鱼技术规范 3环境条件 3.1 水源 水源应符合CB/T18407.4的要求，水源充足，进排水设计合理，灌、排水方便。 3.2水质 水质应符合GB 11607的规定，养殖用水应符合 NY5051和NY 5052的规定，水温以23℃~32℃为 宜，盐度以15~25为佳，水体溶解氧应在5 mg/L以上。 3.3 池塘条件 养殖场应选择周边无污染、交通方便的鱼塘。池塘土壤应符合CB/T18407.4的要求，底部平坦，不渗 水。 3.3.1 苗种培育池 苗种培育池面积以 10 m²~50 m²为宜，水深 1.0 m~1.5 m，池底和池壁应光滑。 3.3.2食用鱼饲养池 池塘面积一般为 0.3 hm²~0.8 hm²、水深 1.5 m~2.0 mo 息服务平 4苗种培育 4.1鱼苗培育